kaiyun_大闸蟹大规模上市价格有点高
kaiyun（中国）官方网站 - kaiyun.com 时间:2024年04月23日 15:34
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“距离市民敞开吃大闸蟹的日子不远了，预计在半个月后，大闸蟹的价格将明显回落。”宁波水产品批发市场有限公司办公室负责人蔡林婷表示，市场已加强对蟹类经营户的监督管理，一旦发现大闸蟹绑绳违规现象将严肃处理。返回搜狐，查看更多 本报讯（记者孙佳丽 通讯员郑蓉）随着多地大闸蟹陆续开捕，这两天，大闸蟹在宁波市场大规模上市，恭候多日的食客们感叹“终于等到你了”。不过，记者昨天下午走访宁波水产品批发市场，发现目前大闸蟹的价格依旧有点高。 因受持续高温天气影响，今年大闸蟹脱壳较晚，大规模上市的时间推迟了半个多月，导致国庆节前产出的精品大闸蟹不多。所以，精品大闸蟹不仅不愁卖，价格还高。据水产品批发市场统计，这些天大闸蟹的日交易量已超8吨，主要来自江苏兴化，平均批发价格环比上周略降5%，但比去年同期上升了10%。 其中，规格在3两的普通公蟹kaiyun，批发价在每公斤56元至60元；规格在4两的普通公蟹，批发价为每公斤86元至100元不等；规格在5两的普通公蟹批发价为每公斤140元。同规格精品货的批发价格则翻倍。 “夏天卖小龙虾，秋天卖大闸蟹！我们批发给酒店的大闸蟹来自南京高淳，昨晚到的75公斤大闸蟹到现在基本售空，第二批100多公斤预计会在今晚抵达，国庆节前这些量完全不愁卖。”大世界交易区祥兴水产店俞培辉正忙着打包大闸蟹，等待采购商来取货。 规格在2两的普通母蟹，批发价在每公斤80元至90元不等；规格在3两的普通母蟹，批发价则为每公斤140元。而3两规格精品母蟹的批发价达到每公斤220元，若规格在4两，批发价则升至每公斤340元。
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